薛荔果,别名凉粉子,鬼馒头,桑科植物薜荔的枝叶断面能看到白色乳汁,深圳大沙河与深圳南路交汇处有几棵,生长了好多年了,今年看到它结了好多果子,好奇,一查才知是薛荔果,哈哈,这果还分公母,拍了些图片与大家一起观赏。

薛荔果生长速度非常慢,要好多年的生长才能到结果期,薛荔果雌雄异株,对照了一下资料,沙河边上的这几棵都是雄株,结的果子是没有种子也不能用来做凉粉的,只有雌株上结的果子才能做得成凉粉(薛荔果制作冰粉不用添加凝固剂)。

特性:全草无毒,补肾固精,活血,催乳。

冰凉粉制作:

1、把母果子的种子都挖出来,用纱布包好在水中把汁液挤出来;

2、挤出来的汁与水搅均静置一会儿它就会凝结成透明的冰凉粉了;

3、加入红糖就可以吃了,男的吃了壮阳,哺乳期的女性吃了养奶。

拍摄地:广东深圳市南山区大沙河

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薛荔果:存放

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