以前经常过过节防“三高”，即高血压、高血脂、高血糖，而如今在健康领域又出现了第四高—高尿酸，而且高尿酸已经成为了仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。

但是，生活中，很多人由于平时没有症状，所以没引起重视。据统计，近年来高尿酸血症及痛风患病率总体呈增长趋势，且随年龄增长而增高，男性高于女性，城市高于农村，沿海高于内陆。

尿酸是人类嘌呤及核酸分解代谢的产物。人体内的尿酸主要来源于2个方面，内源性生成（占80%）和外源性摄入（占20%）。而尿酸排泄的主要器官是肾脏。很多原因会导致高尿酸血症，当高尿酸血症引起急性关节炎发作、痛风石形成以及关节和肾脏改变时，称为痛风。高尿酸血症的程度越重，持续时间越长，引起痛风发作的机会。

尿酸高了，可以这么做：

1.适量的补充水分是防止痛风发作或恶性肿瘤化疗后引起急性痛风发作以及减少尿酸结石形成中一项重要的措施。睡前及夜间亦应补充水分防止尿液浓缩。

2.限制嘌呤丰富的食物摄入

大量食用肉类、动物内脏、贝类为痛风发病的危险因素。

正常成人日常膳食嘌呤摄入量为-mg/d，高尿酸血症及痛风患者应长期限制膳食中的嘌呤摄入量。

3.余甘子淡竹叶茶降尿酸，著名医书《太平圣惠方》中有记载

做法：余甘子、淡竹叶、菊苣、桑叶、葛根，每种取5克，将所有的食材放到锅里先大火烧开，再文火煮1个小时后饮用，每日饮用2次。

作用：降尿酸、降三高，消炎。可以降尿酸、治痛风，尿酸高的朋友同时也会有一些三高症状，茶可以有效的降压。痛风发作时痛不欲生，原因也是尿酸在人体内形成结晶，也经常会引发红肿，还可以起到很好的消炎作用。

4.冬瓜红枣汤

冬瓜质地清凉，口味偏淡，水分含量足，具有非常好的利尿功效。患者可以将半斤冬瓜切片，再拿五颗红枣备用。油锅开后，先将事先切好的姜丝入锅炒香，再加入冬瓜片、红枣翻炒几下，最后加调味料和水，煮汤即可。

5.泽兰糯米粥

材料：泽兰20克，大枣50克，糯米克，冰糖20克。

做法：

（1）将大枣洗干净，剔去果核，糯米淘洗干净。

（2）锅上火，放入适量清水，下入糯米、大枣，用大火煮沸，改用小火煮至烂熟，调入冰糖即可。

大枣助湿生热，令人中满，故湿盛、脘腹胀满者忌服；痰热咳嗽者亦忌服。

功效：补脾养肺，养气益血，降低尿酸。适用于痛风、胃虚食少、脾虚便溏等。

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