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今日端午,假期开始了!老祖宗不仅给我们留下了三天假期,还留下了不少风俗。这些风俗不仅是吃喝玩乐,还蕴藏了中国人养护身心的大智慧。

你知道它们真正的作用吗?

喝杯雄黄酒,白娘子也现真身

小时候看《新白娘子传奇》,千年白蛇白娘子不小心喝了雄黄酒变成了大白蛇,差点把许仙吓死。自古端午节都有喝雄黄酒驱妖避邪的风俗。

正在端午节你侬我侬,喝了杯雄黄酒……

《清嘉录》记载:「研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒。」在酒里加上雄黄、菖蒲根,泡入九种,一起喝,就是雄黄酒了。

雄黄酒能驱邪的秘密在于雄黄本身就是一味毒药,古时候无论是毒药还是酒,提纯都没有那么精准。现在提纯精准,在此提醒大家:请不要喝雄黄酒!

白娘子喝了雄黄酒,立刻现出原形,许仙:这……

雄黄是一种矿物质,俗称「鸡冠石」,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成,无纯饮的。中医用它来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代,用雄黄泡酒喝,可以祛毒解痒。撒到家中,蛇虫鼠蚁都不敢来。

古代端午节,大人会用雄黄酒在小孩的额头、耳鼻、手足心等处涂抹,意在消毒防病,蚊虫不咬,有的人还会在额头上写个“王”字。由于雄黄的主要化学成分是有毒的二硫化砷,加热后经化学发应变成三氧化二砷,也就是俗称的砒霜,如果还要玩这种端午游戏,请一定用黄酒来替代。

菖蒲作剑,悬以辟邪

在八百多年前的一个端午节,雨点从门外飘入宋代诗人陆游的家中。他生了病,桌子堆满了包好的粽子没有胃口吃,一点酒也不想喝,只好拿起菖蒲叶子,嗅一嗅,以此来过端午节。一阵菖蒲的清香,点燃了诗意,他写下了这首诗:

霏微入户黄梅雨,磊落堆盘碧筒黍。

病来一滴不饮酒,但嗅菖蒲作端午。

菖蒲有很多种,端午节挂在门上的是水菖蒲,古人称其外形「叶入剑刀」,有「端午佳节,菖蒲作剑,悬以辟邪」一说。家家户户会把水菖蒲的叶子悬在门厅、床头,说是能辟邪。

其实水菖蒲辟邪的秘密在于家里放了水菖蒲,蚊虫不喜欢这个味道,会避开。而人直接去闻它,可以开窍醒脑,鼻子会通,振奋精神。

水菖蒲是一味中药,味辛、苦,性温。归心、肝、胃经。作为药材使用时有化痰开窍,除湿健胃,杀虫止痒等多种功效。

端午节如果没有水菖蒲可以挂,也可取其他菖蒲清供,以应时景。

茶菖蒲作品川濑敏郎

粽子好吃,纪念先祖

很多人称端午节为粽子节,但其实老祖宗发明粽子让我们吃,可不是为了填饱肚子。端午节起源有各种传说,争议较少的是楚人吊祭屈原。

仲夏端阳屈子行吟图刘旦宅

这一天,人们投粽子以纪念屈原,也要挑选那些有棱有角、方方正正的进行投食。

仲夏端午,苍龙七宿飞升至正南中天,是龙飞天的日子,即如《易经·乾卦》第五爻的爻辞曰:「飞龙在天」;此时龙星既「得中」又「得正」,处在大吉之位,恩施普也,龙德显扬。端午节也被叫做天中节。

《周易》鼎卦大象辞云:「鼎,君子以正位凝命。」鼎是古代的礼器,古人把法律和礼节刻在鼎上。这句是说君子端正守节,立身中正,以此来度过自己的一生。鼎卦大吉,人只要保持内心的善良,行事端正稳重,自然无往不利。

六十四卦中鼎卦,得此卦者,将有意义深远的变革

我们吃粽子的秘密正在于此,这是老祖宗要我们诚意追思先贤,学习先贤那颗端端正正的心。诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下。

兰汤沐浴,洗白白

张大千仕女图局部

浴兰是指用兰草煎汤沐浴,古人在端午有用它洗澡驱邪的风俗,宋代词人欧阳修在端午时兰汤洗完澡后,吹着纱窗外的凉风,写下来了这几句词:

正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。

叶里黄鹂时一弄。犹瞢忪。等闲惊破纱窗梦。

具体操作起来可用泽兰、佩兰各20克煎汤沐浴。活法儿商城也有兰汤足浴粉,其实煮来洗澡洗脸也一样好,都是可食用级别的药材做的。

其实兰汤沐浴的秘密在于解表祛湿,农历五月,阳气很盛,暑气蒸郁,人容易起湿疹。用兰草煎汤沐浴,解表祛湿,可以养护皮肤,避免过敏。

有的人觉得煎汤麻烦,可以在洗澡时加入植物精油,或者选择含有植物精油的沐浴露。屈原《楚辞·云中君》中说「浴兰汤兮沐芳,华采衣兮若英」,周身都是芳草的清香,再穿上夏季的新衣,身心都是洁净敞亮的。

端午做艾,必不可少

端午节不仅有使用艾草的习俗,还有采摘艾草的习俗。古时候人们会在天亮之前就去采摘艾草,收干用来做艾灸,这种艾草的药效格外好。还会把采来的艾草扎成小人的样子,挂在门上,驱除毒气。

端午用艾草可以说是个养生党众所周知的秘密了。艾草的茎叶含挥发性芳香油,味浓烈,有驱除蚊蝇虫蚁、净化空气的作用。不仅新鲜的艾草如此,连收干的艾草也有这样的功效,更别说艾绒可用于艾灸,陈年的艾绒更是温而不燥。

《本草从新》说:“艾叶苦辛,生温,熟热,纯阳之性,能回垂绝之阳,通十二经,走三阴,理气血,逐寒湿,暖子宫……以之灸火,能透诸经而除百病。”用艾叶作施灸材料,有通经活络,祛除阴寒,消肿散结,回阳救逆等作用。

艾草是个大宝藏,我们也开发了很多艾草系列产品。艾柱、艾条、艾草皂、艾草线香、艾草热敷包、艾草肚兜……太多了,今天艾草系列22款产品通通9折,小小让利,送给大家做端午节的礼物。

划龙舟,竞流夺标

端午划龙舟起源很早,在春秋时的铜钺上已有划龙舟形象。《长沙府志》卷十四:「端午……坊市造龙舟,竞流夺标,俗以为禳疫。」端午节划龙舟是为了祈求丰收,去灾求吉。

王概龙舟竞渡卷清代

但划龙舟是一种比赛,它是要勇往直前,争夺第一。《周易》乾卦象辞云:「天行健,君子以自强不息。」这是说,上天德行刚健,君子的身心也当如此,阳气强劲,积极向上。

六十四卦乾卦,得此卦者,吉祥如意,遵循天道

划龙舟的秘密在于老祖宗希望我们能有自强不息的精神,和足以支持精神的体魄。

对时行乐,以酬佳景

端午节的时候蜀葵和石榴花都开了,栀子的味道,艾草的味道也都香香哒。各种粽子包的好好地,打开放在菖蒲叶子上吃。这时候无论有钱人家,贫穷的人家,都对着五月的美景好好的行乐玩耍,过个美美的假期。

不仅我们如此,宋代的人也是这样的度过的,《梦梁录》里记载了这同于千古的假期:

其日正是葵榴斗艳,栀艾争香,

角黍包金,菖蒲切玉,以酬佳景。

不特富家巨室为然,虽贫乏之人,亦且对时行乐也。

对时行乐的秘密不在于其他,在于和爱的人在一起啊。爱,是最要紧的事,和爱的人一起度过的时光,自然美丽。

无论你是不是和家人在一起,无论你是不是和爱人一起过端午节,又或者你单身一个人,我们都不要失去和他者的联系。

语音、视频、打电话,出门勾搭……今天要对时行乐,以酬佳景!

说了这么多,粽子还是要吃的。各地环境不同,包粽子的叶子也不一样。有茭白叶、芦苇叶、箬竹叶、棕榈叶等等。蒸或者煮粽子时,叶子的清香会慢慢渗入馅中,连带着当地植物独有的气味。

今天咱们来聊聊粽子吧,让更多的人知道你的家乡味道!

你家那边都吃什么馅的粽子呢?

你喜欢甜粽子还是咸粽子?

你喜欢吃什么馅?

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