炎炎夏日，最想吃什么？答：西瓜！

特别希望是这样婶儿的——

还有介样的场景——

那么说起西瓜的品种，大家伙可能了解很多，黑美人、红玉，等等。那咱说起西瓜的品牌，您听说过几个？

在山东潍坊，有一个西瓜品牌，名为“郭”牌西瓜，人家的西瓜最高能卖到20块钱一斤，到底为啥呢？咱们今天一探究竟。

大棚西瓜之父：郭洪泽

潍坊固堤西瓜规模和名声都已在外多年，有一个人是无论如何也绕不开的，他就是“大棚西瓜之父”、潍坊郭牌农业科技有限公司的董事长——郭洪泽。

上世纪80年代，在盐场做技术员的郭洪泽放弃了令人羡慕的工作，开始培育、种植大棚西瓜，经过多年的研究和实验，创立了“三膜一苫，中晚熟品种早熟”栽培技术，并将此技术进行了推广，此种技术种植出来的西瓜瓜瓤细腻、汁多爽口、味甜且鲜。据了解，现在固堤的西瓜大户几乎都是郭洪泽的徒弟。

郭洪泽不仅是固堤西瓜研究种植的带头人，在市场营销方面也敢为天下先，于年率先注册了“郭”字牌商标，较早地走上了农产品的品牌发展、营销之路。

“郭”牌西瓜为何如此“任性”

早在几年前，郭牌西瓜上市就卖到16元一斤，甚至高达20元一斤。据介绍，郭牌西瓜之所以价高，主要因为采用了温室吊种的新型种植技术，管理成本、产品品质都得到进一步提高，产量则相应下降，每一个西瓜都像精心呵护的花朵，价格上涨顺理成章。

同样都是西瓜，为什么“郭”牌西瓜能如此“任性”，20元一斤的高价依然订单纷至，供不应求？在“郭”牌西瓜基地，郭牌农业科技有限公司总经理由守昌介绍了他们的种植经。

“从育苗开始，我们就严格控制各项流程，从各个环节保证西瓜的产品质量。一般的大棚只需要盖一层帘子，基地内需要盖三层。我们一直都是自己育苗，保证西瓜品类的纯度，与我们合作的种植户都是统一供苗，统一管理。”由守昌表示。

“种植过程中，我们全部选用有机肥，用香油渣、豆饼来做肥料，保证西瓜的口感。”据估算，仅此一项，“郭”牌西瓜每亩成本就比普通施肥种植的西瓜高将近元。与此同时，“郭”牌西瓜还采用了各项精细化管理技术，如等间距整理瓜蔓，一蔓一瓜，严格控制坐瓜距离等，“我们的管理具体到每一个西瓜上。”由守昌介绍，“郭”牌西瓜的每一颗瓜皮上都刻有生长日期，只有成长45天以上的西瓜，才算成熟，可以采摘销售。

“郭”牌西瓜为了保证质量，所有销售的西瓜都只要头茬，而在这些头茬瓜中，又要从外形、甜度上进行严格挑选，只有三分之二的西瓜质量是上品，可以贴上“郭牌西瓜”的标签，成为“贵族西瓜”。这样下来，“郭”牌西瓜的产量非常低，一般每亩产万斤西瓜是正常，而在“郭”牌西瓜基地，一亩地能贴上“郭”牌的西瓜只有斤左右。

品质好，品牌响，远销至韩国

目前，“郭”牌西瓜已经打开了包括北京、上海、广州等地的全国市场，很多老客户每到夏季就专程前来购买，一些大客户都上千箱的订购。去年，“郭”牌西瓜成功开启了国外市场之门，产品远销韩国。

“名声打出去了，我们对西瓜质量的要求反而更加严格。因为我们明白品牌决定未来发展之路，而品质则决定品牌的生命力。郭牌是靠品质赢来的，靠口碑相传一步步打开每一个市场的。我们打的就是品质牌，精心耕种，精心挑选，决不让一个坏瓜流入市场。”由守昌说。

“目前整个基地都建立了追溯制度，每一个西瓜都有责任人，一旦发现问题，我们就能以最快的速度找出问题所在并加以解决。”下一步“郭”牌还将扩大产业，在种植高端西瓜的同时，以西瓜为中心建立一座现代化的产业示范基地。“我们已经去北京考察了，那边的产业示范基地已经非常成熟，我们觉得在潍坊也完全可以走这条路。”由守昌说。

来源：综合大众网、天天潍坊等

编辑：刘佳瑞

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