米其林星级是一家餐厅美食质量和服务等级的终极象征。每年，在荷兰这座世界顶尖厨艺圣地，“神秘的”米其林公司都会评选星级餐厅。荷兰在这个奖项评选中的表现相当突出，所以说荷兰都是“黑暗料理”，我们绝对不服！

荷兰今年有超过家米其林，包括2家新的二星级餐厅和12家首次接收一颗星的餐厅，对荷兰来说又是非常好的一年。下面就为你介绍那些绝不能错过的！

必备：关于荷兰米其林餐厅的最详实信息

新星

顶级三星

官方推荐

年新的星级餐厅

DeLoohoeve

Rijnzicht

Flicka

DeRozario

OO

Monarh

PureC位于海产丰富的泽兰省，餐厅的主厨从不担心缺乏灵感，个性、原创的自然风味为PureC的主导，你将体验到来自低洼地带的美食宝藏。

Sabero餐厅位于鲁尔蒙德，菜肴和与之搭配的葡萄酒保持着完美的平衡，有趣和美味的食物汇集在一起，使这里成为了现代、休闲又迷人的一家小型餐厅。

DeRozario，OO，Monarh和Oonivoo均位于古老文艺的北布拉班特省。DeRozario是一家有品位、跨越边界的餐厅，独特的菜肴配有特色葡萄酒或鸡尾酒。从草图到烹饪，从品尝到体验，每道菜都有灵魂和故事。

踏入OO的美食探险之旅吧！在这里可以品尝到中国、马来西亚、新加坡、泰国和日本风味的东方美食；你还可以在Monarh的拱形酒窖和有着多年历史的古老修道院中体验微妙、奢侈的风味菜肴，保证每一口都增加了预期；Oonivoo有着热情好客的氛围，设有两个漂亮的私人厅，美味的葡萄酒是这里的必尝。

年米其林三星级餐厅

DeLeest

DeLeest餐厅的主厨雅各布·扬·布尔马总能不断献上精美绝伦的三星级美食和异常美味的开胃小吃，同样的食材在他的手上总是呈现不同的味道，具有层次感。到这里感受一次顶级的美食发现之旅吧！

TIP

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