写在前面本期编辑瑞钦，海南大学中文系学生，现任香岛集团新媒体文字编辑，初入香岛，初遇香事，初识香友，不揣冒昧，借此平台谈论一二，或略涉经史，若有不当之处，还望各位不吝赐教。

中国香文化的肇始，并不是我们今天所知道的沉檀龙麝等，而是各种各样充满芳香气味的花草。古代中国的北方地区，气候温暖，物产繁茂，有“十步之泽，必有香草”的记载。女性在需要香料的时候，便走向林间水畔，采来泽兰、蕙草、杜衡等天然芳香植物。

兰草在中国古代是最重要的芳草，被视为“国香”，更被孔子赞为“王者香”。这兰草，并非是指兰花的一种，而是泽兰，一种菊科植物。在屈原的作品之中，往往可见香花香草的身影，也正是“美人香草”的品质，香才能够超脱单纯的物质审美享受，上升到文化的境界。

人工种植香草，源流于春秋战国时期，而种植泽兰，则更被视为女子的专利。在汉代，更有“男子树兰，美而不芳”的说法，古人以为兰草与男性阳刚之气不合，只有女性亲手所植，才会有鲜明的香气，故此兰草又被称为“女兰”。

但要成为真正的“王者”，还是要“德艺双馨”才行，芳香怡人的气味加上美好的人格品质，才是我们欣赏花草、香料的审美内涵。而兰花香气不凡，深受历代文人的赏识，黄庭坚就形容其香“清风过之，其香蔼然，在室满室，在堂满堂”。对香痴迷的宋人更是有诗曰：“庭垂竹叶因思酒，室有兰花不炷香。”此外还有部分文人雅士则偏偏喜爱花与香结合，五代韩熙载有五宜说：“对花焚香，有风味相和，其妙不可言者。木犀宜龙脑、酴醾宜沈水、兰宜四绝、含笑宜麝，薝卜宜檀。”

后世更是对钟爱的花香有合香之术，以模拟各种花香的气味，其香气或许比真正的兰花还要清爽婉约几分。如《陈氏香谱》“笑兰香序”记载有“笑兰香”的制法：以沉为君，鸡舌为臣，北苑之尘，秬鬯十二叶之英，铅华之粉，柏麝之脐为佐，以百花之液为使，一炷如芡子许，油然郁然，若嗅九畹之兰，而浥百畆之蕙也。

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